⭐⭐⭐⭐⭐ Beoordeeld met 5 sterren door bezoekers van over de hele wereld
"De proeverij was geweldig, ik heb nog nooit eerder chocolade op die manier geproefd en vooral de zelfgemaakte bonbons waren heerlijk!"
Dit is niet zomaar een proeverij: het is een zintuiglijke reis.
We nemen je mee in de wereld van chocolade gemaakt van award winnende, single origin cacao, rechtstreeks afkomstig van kleinschalige cacaoboeren die met zorg werken voor hun land, hun oogst en hun gemeenschap.
Tijdens deze ervaring leer je cacao echt begrijpen en proeven.
Je ontdekt aroma’s, texturen en smaaknotities, net zoals bij een goede wijnproeverij, maar dan volledig door de lens van eerlijke cacao.
Laat je verrassen, vertraag even en ervaar hoe rijk en complex cacao kan zijn wanneer je echt de tijd neemt om te proeven!


Onze proeverij vindt plaats in ons knusse atelier in Amsterdam,
omringd door de geur van chocolade, cacao en specerijen.
Wat je kunt verwachten:
-
Proef 8 (award winnende) chocolaatjes
-
Ontdek de verhalen achter cacao en de boeren
-
Leer hoe je chocolade proeft als een professional
-
Geniet van een van onze handgemaakte bonbons
Onze winkel bevindt zich op slechts 10 minuten lopen van het Centraal Station, midden in het historische centrum!
Wat deze ervaring echt uniek maakt, is de chocolade zelf.
We werken uitsluitend met 100% slavenvrije cacao, afkomstig uit directe handelsrelaties met boeren die hun cacao verbouwen in biodiverse omgevingen.
Elke chocolade die je proeft, is zorgvuldig geselecteerd. Veel van onze chocolades hebben internationale awards gewonnen, en elk chocolaatje vertelt zijn eigen verhaal.
Tijdens de proeverij wordt je persoonlijk begeleid door de eigenaar van Cacao & Spice, die niet alleen de smaken met je deelt, maar ook het grotere verhaal achter chocolade.


Praktische info
De proeverij duurt ongeveer een uur en vindt plaats in onze winkel in het historische centrum van Amsterdam.
Tijdens de proeverij proef je 8 zorgvuldig geselecteerde chocolaatjes, waaronder een van onze zelfgemaakte bonbons, terwijl wij je begeleiden bij het ontdekken van de smaken, de herkomst en de verhalen achter cacao.
Kies Een programma die bij je past
Je kunt deelnemen aan een van onze wekelijkse openbare proeverijen, of een privé-ervaring boeken die is afgestemd op jouw groep en gewenste datum.
De meeste van onze privéboekingen komen van bedrijven die op zoek zijn naar een betekenisvol alternatief voor standaard teambuildingactiviteiten in Amsterdam.
Privéproeverijen (aanbevolen)
Voor besloten groepen reserveren we de ruimte exclusief voor jullie, waardoor een intiemere en persoonlijkere ervaring ontstaat.
Deze proeverijen zijn vooral populair voor teamuitjes, bedrijfsevenementen, studentengroepen en feestjes met vrienden.
Veel bedrijven kiezen voor deze ervaring als een uniek en betekenisvol alternatief voor (standaard) teamactiviteiten.
Ideaal voor groepen die op zoek zijn naar een unieke, hoogwaardige ervaring in Amsterdam.
Prijs: € 25 per persoon
Minimum: 8 personen (of betalen voor 8)
Neem contact met ons op om de beschikbaarheid te controleren
Wekelijkse openbare proeverijen
Liever individueel of met een kleine groep deelnemen? Je bent van harte welkom om een plek te reserveren voor een van onze geplande proeverijen.
Prijs: € 25 per persoon

"This is not a standard tasting. It is an intimate experience where chocolate becomes a story, and every bite changes how you think about cacao."
Publieke proeverijen
Beperkt aantal plaatsen per sessie, reserveren wordt aanbevolen.
Wil je een privé programma boeken? Neem dan contact met ons op via onderstaand formulier.

